軽井沢にあるRestaurant 酢重正之（レストラン シュジュウマサユキ）に行ってみた
Restaurant 酢重正之（レストラン シュジュウマサユキ）
旧軽井沢銀座のすぐ手前にあるRestaurant 酢重正之（レストラン シュジュウマサユキ）へ夕食に行ってきました。酢重正之は和食のレストランでメニューは肉じゃかや生姜焼きなど有りセットメニューも有りました。
ドリンクはジンジャーエールを飲んでみました。市販されているペットボトルのジンジャーエールより生姜の香りが強く美味しいです。
ご飯セットを頼みました。ご飯セットのお味噌汁はこうじ味噌の香りが高くご飯と合います。
生姜焼きはしめじが多く入っていてヘルシーな感じがします。
肉じゃがに角煮が入っているのが珍しいですね。食べごたえがあります。
サラダも食べました。サラダは至って普通ですが白いスライスチーズがかかっています。
ちなみにRestaurant 酢重正之（レストラン シュジュウマサユキ）の料理で使用している調味料は、お店の道路を挟んだ反対側にあるシュジュウマサユキ商店で購入できます。なのでRestaurant 酢重正之（レストラン シュジュウマサユキ）の料理で気になる料理の味付けがあったら、シュジュウマサユキ商店にて調味料の味噌、醤油、ドレッシングを購入して家庭でもRestaurant 酢重正之（レストラン シュジュウマサユキ）の味付けを再現できますね。
